Evento 06/10/2026
CUCINA LUCCHESE della TRADIZIONE

A cura di Mestieri Toscana :

CORSO DI CUCINA LUCCHESE

Con la Chef Mariella Lencioni per riscoprire i sapori dimenticati della tradizione Lucchese.

 

Si terranno 5 incontri da 3 ore :

  1. IL BUONGIORNO LUCCHESE : Antipasti, companatici e sapori della dispensa
  2. IL MATTARELLO IN MANO : Pasta fresca e ripiena Vol.1
  3. RIPIENI E TRADIZIONI : Pasta fresca e ripiena Vol.2
  4. DALL'ORTO AL POLLAIO : La cucina povera che sa di casa
  5. DOLCE FINALE : Torte della tradizione e ciambelloni

Quote di iscrizione (fino al 2 Novembre 2026)

 SOCIO MUTUA € 320

 ACCOMPAGNATORE € 399

 

 

📅 Dal 3 Novembre 2026 

📍  Via Osterietta,134 (Pietrasanta)

☎️ Telefono / WhatsApp: 335 6253727

📧 Email: m.bufalini@mestieritoscana.it